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Gastronomía
Hamburguesa de Plátano Verde
Hamburguesa de Plátano Verde
Programa de curso
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Introducción al Plátano Verde y la Hamburguesa Innovadora
Contextualizando al alumno
2
1.1
Bienvenida y Mi Historia con el Plátano Verde
2 Minutos
1.2
¿Por Qué la Hamburguesa de Plátano Verde? Beneficios Saludables
12 Minutos
Ingredientes y Preparación Básica
Enseñar fundamentos para evitar errores comunes.
3
2.1
Cómo pelar el verde sin perder fibra
4 Minutos
2.2
Almacenamiento del Plátano Verde Perfecto
7 Minutos
2.3
Utensilios Esenciales y Sustitutos Económicos
4 Minutos
Receta Clásica
El core del curso – la receta estrella.
7
3.1
Mezcla Seca: Harinas y Especias Secretas
2 Minutos
3.2
Mezcla Húmeda y Armado de la Hamburguesa
2 Minutos
3.3
Carne para la hamburgesa
3 Minutos
3.4
Complementos en verduras
3 Minutos
3.5
Cocción Ideal de la parte superior e inferior de la hamburguesa de verde
7 Minutos
3.6
Fritura de la carne y huevo
3 Minutos
3.7
Montaje y Salsas Complementarias
3 Minutos
Conclusión y Comunidad
Cierre con motivación y soporte.
1
4.1
Resumen de Claves y Tu Próximo Paso
5 Minutos
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